Una sosta al ristorante-pizzeria La Fonte significa gustare i piatti tipici e la specialissima pasta fatta a mano, in ricordo di sapori dimenticati. I periodi ideale sono giugno, in occasione nella feste di Santa Teodora, e settembre, per la scampagnata in montagna di Santa Maria del Monte. Altre splendide escursioni hanno come meta le vicine sorgenti del Sinello.
La cucina tipica locale espressa dal ristorante La Fonte presenta salumi tradizionali (ventricina, capocollo, salsicce), paste fatte in casa (pasta alla chitarra, sagne), carni alla brace e pizze tipiche.

Piatto tipico: 'sagne a lu cuttur'
Pasta fatta in casa condita con salsiccia, ventresca e paprika, che secondo la tradizione si mangia direttamente con le mani dal caldaio.
> elenco piatti tipici
Ristorante - Pizzeria
La Fonte
Viale Kennedy, 162
CASTIGLIONE MESSER MARINO (CH)
Tel. (+39) 0873 978161
fonte@turismoinabruzzo.it